开工拜财神是一种传统的中国习俗，旨在祈求新的一年生意兴隆、财运亨通。以下是一些常用的贡品和物品：
1. **三牲**：一般包括猪肉、鸡和鱼，象征财富的富足。
2. **金纸**：烧给财神，表示财富的积累和祈求财运。
3. **红包**：给财神以及所有神祇，作为敬意的表达。
4. **发菜**：因为发音类似“发财”，象征着好运和财富。
5. **生菜**：取其发音“生财”，寓意带来新的财富。
6. **糖果**：尤其是甜汤圆或年糕，象征甜蜜和成功。
7. **茶水**：通常为绿茶，用来敬神，表示谦恭和纯洁。
8. **水果**：如苹果、橙子、柚子等，象征着吉祥和健康。
9. **香烛**：点香祭拜，表达敬意。
10. **纸马、纸钱等纸扎品**：象征财富和好运，用于焚烧。
需要注意的是，不同地区和个人可能会有不同的习惯和偏好，所以在购买贡品时，可以根据当地的传统和个人喜好来选择。
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