清明节吃青团是中国传统节日饮食文化中的一个特色，以下是关于清明节吃青团的特色和意义：
### 特色：
1. **绿色外表**：青团的外皮是用糯米粉和艾草汁混合制成的，呈现出独特的绿色，这也是其最大的特色之一。
2. **多样馅料**：青团的馅料丰富多样，有豆沙、芝麻、枣泥、肉松等，不同地区有不同的特色馅料。
3. **软糯口感**：青团的外皮软糯，内馅甜而不腻，口感丰富。
4. **节日食品**：青团是清明节期间的传统食品，与其他节日食品如粽子、月饼等一样，具有浓厚的节日氛围。
### 意义：
1. **纪念祖先**：清明节是中国传统的祭祖节日，吃青团是表达对祖先的怀念和敬意的一种方式。
2. **传承文化**：青团作为传统食品，承载着丰富的文化内涵，吃青团有助于传承和弘扬中华民族的传统文化。
3. **祈求健康**：艾草具有清热解毒、祛湿的功效，吃青团被认为可以带来健康和好运。
4. **家庭团聚**：清明节期间，家人会聚在一起制作和享用青团，增进亲情和友情。
总之，清明节吃青团不仅是一种美食享受，更是一种文化传承和情感表达。
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