中秋月饼是中国传统的节日食品，其馅料种类繁多，以下是一些常见的月饼馅：
1. 莲蓉馅：以莲子蓉为主要原料，口感细腻，甜而不腻。
2. 五仁馅：以核桃、杏仁、花生、瓜子、芝麻等五种坚果混合而成，口感丰富，营养丰富。
3. 豆沙馅：以红豆沙为主要原料，甜而不腻，是很多人喜爱的口味。
4. 芝麻馅：以黑芝麻或白芝麻为主要原料，口感香浓。
5. 榴莲馅：以榴莲果肉为原料，味道独特，喜欢的人非常喜欢。
6. 双黄白莲蓉馅：在莲蓉馅的基础上加入咸蛋黄，口感层次丰富。
7. 双黄白莲蓉+五仁馅：结合了莲蓉和五仁两种馅料，味道更佳。
8. 蛋黄莲蓉馅：以咸蛋黄和莲蓉为主要原料，口感咸甜适中。
9. 花生酥馅：以花生碎和酥皮为主要原料，口感酥脆。
10. 枸杞豆沙馅：在豆沙馅中加入枸杞，具有养生功效。
11. 红豆沙+椰蓉馅：结合了红豆沙和椰蓉两种馅料，口感独特。
12. 咸蛋黄肉松馅：以咸蛋黄和肉松为主要原料，咸香可口。
13. 芝麻核桃馅：以芝麻和核桃为主要原料，口感香脆。
14. 红枣馅：以红枣为主要原料，甜而不腻，具有补血功效。
这些只是月饼馅料中的一部分，实际上，随着技术的发展和人们对美食的追求，月饼的馅料种类还在不断丰富和创新。
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