七夕巧果是中国的传统节日七夕节（农历七月初七）期间的一种特色食品。以下是其主要原料以及为什么吃巧果的原因：
**主要原料：**
1. 粉碎的糯米粉或面粉
2. 红豆沙或其他馅料（如芝麻、豆沙、枣泥等）
3. 鸡蛋（用于制作表面）
4. 糖（用于调味）
5. 植物油或其他食用油（用于煎炸）
**制作方法：**
1. 将糯米粉或面粉与糖混合，加入适量的水和鸡蛋，揉成面团。
2. 将面团分成小剂子，包入红豆沙等馅料。
3. 将包好的面团压成扁圆形，表面涂上一层蛋液。
4. 煎炸至两面金黄酥脆即可。
**为什么吃巧果：**
1. **象征爱情美满**：巧果的形状多为圆形，象征着美满团圆，而七夕节是中国传统的情人节，吃巧果有祝愿情侣们爱情甜蜜、家庭和睦的美好寓意。
2. **传统习俗**：七夕吃巧果是古代的一种习俗，起源于民间传说。相传，牛郎织女每年在七夕相会，人们为了祈求他们的爱情美满，就会制作巧果供他们享用，这种习俗逐渐演变成了七夕的传统美食。
3. **寓意巧手艺**：巧果的制作需要一定的技艺，因此吃巧果也寓意着希望人们技艺高超，生活美满。
总之，七夕吃巧果不仅是为了庆祝这个传统节日，也是为了祈求爱情、家庭幸福和技艺提高的美好愿望。
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