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北方正月初五，民间有吃“五谷丰登”的习俗，因此通常会做五谷杂粮饭，寓意着一年的丰收和幸福。具体来说，以下是一些常见的食物：

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1. **五谷杂粮饭**：将小米、玉米、高粱、薏仁、豆类等多种谷物混合煮成饭。

2. **面条**：因为面条象征长长久久，所以很多人家会选择在这一天煮面条，寓意全年平安顺遂。

3. **饺子**：在一些地区，初五也有吃饺子的习俗，寓意团圆和吉祥。

4. **豆腐**：豆腐象征“团团圆圆”，有些地方也会在这一天吃豆腐。

5. **年糕**：年糕寓意年年高升，部分地区也会选择在这一天食用。

当然，各地的饮食习惯不同，具体的食物也会有所差异。

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