在风水学中，坐向是指房屋或建筑物的朝向，通常使用八卦方位来表示。对于“坐甲向庚兼卯酉”和“坐卯向酉兼甲庚分金”这两种说法，我们可以理解为：
1. 坐甲向庚：指的是房屋的正面朝向西方（庚），背面朝向东方（甲）。
2. 兼卯酉：表示房屋的前后方位有一定的偏斜，既包括卯（东方）也包括酉（西方）。
3. 分金：是风水术语，指的是建筑物的中心线，它可能不会完全对应于八卦的某一行，而是介于两个方位之间。
根据您提供的信息，如果您要寻找一个厨房的最好位置，可以参考以下建议：
- 厨房应避免正对大门，因为厨房火气较重，直接正对大门可能影响家中的气场。
- 厨房不宜设在房屋的中心位置，也不宜位于西北方（干位），因为西北方在风水上代表家庭的长者，厨房火气较重，可能会影响长辈的健康。
- 厨房不宜位于房屋的西南方（坤位），坤位在风水上代表家庭的女主人，厨房火气较重，同样可能影响女主人的健康。
- 根据坐甲向庚兼卯酉的原则，厨房可以位于房屋的东北方（艮位）或东南方（巽位），因为这两个方位在风水上较为吉利，适合设置厨房。
因此，结合以上因素，厨房最好设置在房屋的东北方或东南方，同时避开大门直接相对的位置。当然，具体的位置还需要结合您房屋的具体布局以及实际的生活需求来决定。
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