楚雄是云南省的一个美丽城市，这里的美食非常丰富，以下是一些楚雄当地受欢迎的早餐推荐：
1. **楚雄小锅米线**：楚雄的小锅米线以其独特的口感和丰富的配料而闻名，是当地非常有特色的小吃。
2. **过桥米线**：虽然过桥米线起源于昆明，但在楚雄也非常受欢迎。这里的过桥米线汤底鲜美，米线滑嫩。
3. **油茶**：这是一种用茶叶、花生、芝麻等材料磨成粉，然后煮成浓稠的饮品，具有独特的香味和口感。
4. **豆腐脑**：楚雄的豆腐脑口感细腻，通常搭配葱花、酱油、辣椒等调料食用。
5. **酸辣粉**：楚雄的酸辣粉以其酸辣适口、口感丰富而受到食客的喜爱。
6. **饵块**：饵块是楚雄的传统食品，是用糯米制成的，可以煮、炒或蒸食。
7. **豆花**：楚雄的豆花口感细腻，通常搭配甜酱、芝麻酱等调料食用。
8. **油炸食品**：如油炸豆腐、油炸土豆等，这些油炸食品外酥里嫩，非常受欢迎。
建议您到楚雄当地的小吃街或市场去尝试这些美食，这样能更好地体验当地的风味。祝您用餐愉快！
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