农历七月十五是中国传统节日中重要的节日之一，又称中元节、盂兰盆节，主要活动是祭祖和超度亡灵。在这一天，人们会准备以下供品来祭祖：
1. **食品类**：
- 糖果、水果：如苹果、橙子、梨、香蕉等。
- 粥：通常用小米或糯米煮成。
- 面食：如馒头、包子、饺子等。
- 饺子：象征着财富和生命力。
- 粽子：部分地区有在七月十五包粽子的习俗。
2. **饮品类**：
- 酒：白酒或黄酒，寓意祭奠先祖。
- 茶：用以敬祖，通常选择清香型茶叶。
3. **生活用品**：
- 薄纸钱：用以焚烧给祖先，代表钱财。
- 香烛：用以照明，象征着光明和希望。
- 纸衣纸鞋：用于焚烧，代表给祖先换新衣。
4. **其他**：
- 花束：用以表达对祖先的敬意。
- 鸡蛋：部分地区有在祭祖时摆放鸡蛋的习俗。
- 香料：如桂皮、八角等，用于煮食物。
祭祖仪式大致如下：
1. **摆供品**：在祖先的灵位前摆上准备好的供品。
2. **烧香点烛**：在香炉中烧香，点上蜡烛。
3. **上香祭拜**：在祖先灵位前行三鞠躬，然后依次向香炉上香。
4. **读祭文**：表达对祖先的怀念和感恩之情。
5. **焚烧纸钱和纸衣纸鞋**：以示对祖先的供奉。
6. **拜谢**：再次鞠躬，表达对祖先的敬意。
通过这些仪式，人们表达对祖先的敬仰和怀念，同时也寄托了对亲人的思念之情。
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