清明节是我国传统的祭祀节日，祭奠祖先和逝去的亲人。在祭奠时，选择一些水果和蔬菜，既可以表达对逝者的敬意，也是对生者的美好祝愿。
以下是清明节祭奠时常见的水果和蔬菜：
水果：
1. 桃子：象征着长寿和繁荣，常用于清明节祭奠。
2. 橘子：寓意“大吉大利”，是清明节祭祖的传统食品。
3. 苹果：象征平安和健康，常用于祭拜。
4. 葡萄：象征丰收和甜蜜。
5. 猕猴桃：寓意长寿和富贵。
6. 西瓜：代表吉祥和平安。
蔬菜：
1. 莲藕：象征着清洁和高洁，常用于清明祭奠。
2. 菜花：寓意纯洁无瑕。
3. 茄子：象征财富和吉祥。
4. 青菜：代表健康和平安。
5. 黄瓜：寓意长久和顺心。
在准备这些水果和蔬菜时，可以根据个人喜好和地方风俗进行调整。通常会将水果和蔬菜摆放在供桌上，与鲜花一起献祭给逝去的亲人。同时，还要准备好酒水、食物等，共同纪念逝去的亲人。
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