冬至是中国传统节日之一，每年农历十一月二十三或二十四日为冬至。这一天太阳直射南回归线，北半球的白昼最短，夜晚最长，有“长夜漫漫，冬至开始”的说法。以下是一些冬至的风俗和由来：
1. **由来**：
- 农历的冬至起源于中国古代，据传始于汉代，已有2500多年的历史。
- 古时认为，冬至是阴阳转换的关键时刻，阴气达到极点，阳气开始回升，有“冬至一阳生”的说法。
- 冬至也是“四时八节”之一，是古代岁时节日的重要时刻。
2. **风俗**：
- **吃饺子**：北方地区有“冬至不吃饺子，耳朵要冻掉”的说法。饺子象征团圆和财富，人们在冬至这天吃饺子，寓意着一家人团团圆圆、来年富富有余。
- **吃汤圆**：南方地区有吃汤圆的习惯，汤圆寓意团圆和甜蜜，人们吃汤圆以祈求家庭和睦、生活幸福。
- **祭祀祖先**：冬至是祭祖的重要节日，家家户户都会在家中祭拜祖先，以示对祖先的敬意和感恩之情。
- **数九歌**：从冬至开始，民间有数九的习惯，数到九九八十一天后，冬天就快要过去了。数九歌是人们在冬天用来消遣时光、调节情绪的一种方式。
- **穿新衣**：有些地方有“冬至穿新衣”的习俗，寓意着新的开始，迎接新的希望。
- **晒腊肉**：在南方地区，人们会在冬至这天晒腊肉，因为冬至之后气温开始下降，腊肉不易变质。
这些风俗和由来各有特色，反映了我国丰富的文化内涵和深厚的民族传统。
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