金铃子,在中国传统文化中,通常指的是一种植物果实,学名叫做“金樱子”(学名:Rosa laevigata Michx.),属于蔷薇科植物。金樱子的果实呈金黄色,形状像小铃铛,因此得名“金铃子”。

金樱子不仅外观美丽,而且具有很高的药用价值。在中医中,金樱子被用来治疗多种疾病,如肾虚、遗精、遗尿、腹泻等。它具有收敛、固精、涩肠等功效。
此外,金铃子也常被用作食材,尤其在南方地区,人们喜欢将其做成各种美食,如金樱子糖葫芦、金樱子炖汤等。金铃子味道酸甜可口,营养丰富。
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