夏至是中国传统节日之一，通常在每年的6月21日或22日。在这一天，许多地方都有特定的食物习惯，以祈求健康和好运。以下是在夏至必吃的7种食物：
1. **苦瓜**：苦瓜性凉，可以清热解毒，对于夏天清热降火、帮助消化很有好处。
2. **荷叶粥**：荷叶具有清暑利湿的作用，将荷叶与大米一起煮成粥，既可以清热解暑，又有助于消暑。
3. **绿豆**：绿豆性凉，有清热解毒、消暑利水的功效，是夏天解暑的好帮手。
4. **莲藕**：莲藕性寒，可清热润肺，具有很好的解暑效果。
5. **黄瓜**：黄瓜中含有丰富的水分和维生素C，有助于清热解毒，还能帮助补充电解质。
6. **西瓜**：西瓜含水量极高，是夏天消暑解渴的首选水果，能够迅速补充身体流失的水分。
7. **荷叶鸡**：荷叶鸡是一道具有独特风味的菜肴，荷叶的清香可以中和鸡肉的腥味，同时也起到了消暑的作用。
当然，不同地区在夏至时的饮食习惯可能有所不同，这里列出的食物只是常见的一些选择。希望这些信息能对你有所帮助。
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