腊八粥中放红枣的时间通常是在粥快煮好时放入。具体来说,以下是一些推荐的步骤:

1. **准备材料**:先将红枣洗净,去核(根据个人喜好,有些人喜欢带核的口感)。
2. **煮粥**:先将米、豆类等主料煮至半熟。
3. **加入红枣**:在粥快煮好,通常是在水开后煮了约30-40分钟时,将红枣放入。
4. **继续煮制**:继续煮至粥变得浓稠,红枣也煮至软烂。
这样做的目的是让红枣能够充分吸收粥中的营养,同时保持其软糯的口感。具体时间可能因个人口味和食材的不同而有所调整。
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