大年初一,扬州人讲究吃“团团圆圆”的团圆饭,以下是一些传统的扬州新年食物:

1. **扬州炒饭**:寓意来年事业蒸蒸日上,生活红红火火。
2. **扬州包子**:象征着团圆和财富。
3. **红烧肉**:寓意富贵吉祥。
4. **清炖鸡汤**:象征吉祥如意,身体健康。
5. **汤圆**:取“团圆”之意,寓意家庭和睦,幸福美满。
6. **春卷**:象征“金银满堂”。
7. **红烧鱼**:取“年年有余”的吉祥之意。
这些食物不仅美味,而且富含吉祥的寓意,体现了中国传统文化中追求美好生活的愿望。
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