广州八月十五的风俗主要与中国的传统节日中秋节有关。中秋节，又称为仲秋节，是中国的传统节日之一，通常在农历八月十五日庆祝。以下是广州地区中秋节的一些风俗习惯：
1. **赏月**：中秋节的最大特色之一就是赏月。广州人会在这一天晚上，一家人或朋友聚在一起，登上高处，如公园或高楼，欣赏满月。赏月的同时，还会一边吃着月饼，一边聊天。
2. **吃月饼**：月饼是中秋节必不可少的食品。广州的月饼种类繁多，有豆沙、莲蓉、五仁、双黄白莲蓉等多种口味。人们相信吃月饼可以团圆，因此这个习惯一直延续至今。
3. **猜灯谜**：在中秋节期间，广州的一些公园、广场等地方会挂上写有灯谜的灯笼，人们可以在欣赏灯笼的同时猜灯谜，增添节日的趣味性。
4. **放天灯**：在一些地方，人们会在中秋节放天灯，寓意着愿望和祈求。放天灯的过程通常伴随着祈求家人平安、幸福的话语。
5. **赏花灯**：广州的中秋节期间，很多地方都会举办花灯展览，人们可以观赏各式各样的花灯，欣赏到美丽的夜景。
6. **烧塔**：在某些地区，人们会在中秋节当天晚上烧塔，塔是用稻草等材料制成的，烧塔是为了驱邪避灾，祈求平安。
7. **家庭团聚**：中秋节是团圆的节日，广州人会在这一天尽量回家与家人团聚，共度佳节。
这些风俗习惯体现了广州人对传统文化的尊重和传承，同时也丰富了人们的精神文化生活。
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