中秋节祭祀时，选择水果通常寓意吉祥、丰收和美好。以下是一些适合中秋节祭祀使用的水果：
1. **苹果**：苹果寓意平安，常用于祭祀中，象征着吉祥和平安。
2. **柚子**：柚子寓意大吉大利，因为“柚”与“有”谐音，有“有财有福”之意。
3. **葡萄**：葡萄寓意多子多福，常用于庆祝和祭祀。
4. **石榴**：石榴寓意多子多孙，因为石榴多籽，象征着家族人丁兴旺。
5. **柑橘**：柑橘寓意吉祥如意，因为“橘”与“吉”谐音。
6. **柿子**：柿子寓意事事如意，因为“柿”与“事”谐音。
7. **红枣**：红枣寓意早生贵子，常用于祈求家庭幸福。
在祭祀时，可以选择以上水果中的几种，摆放在供桌上，既美观又寓意吉祥。同时，注意水果的摆放要整齐、清洁，以示对祖先的尊敬。
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