摆盘垫底通常是为了美观和实用性，在盘底放置一些装饰性的物品。以下是一些常见的摆盘垫底物品：
1. **餐巾纸**：通常折叠成各种形状，如心形、三角形等，作为简单的装饰。
2. **干花**：干燥的花朵，颜色鲜艳，可以长时间保持。
3. **水果切片**：如柠檬片、橙片等，既美观又增添香气。
4. **蔬菜切片**：如黄瓜片、胡萝卜片等，色彩鲜艳，增加食欲。
5. **糖果**：色彩缤纷的糖果可以作为装饰，同时增添甜味。
6. **巧克力碎片**：用于装饰甜品，增添口感。
7. **海苔**：日式料理中常用，色彩和形状都很美观。
8. **彩色糖纸**：撕成小片，可以作为装饰。
至于摆盘底下的胶，通常指的是用来固定装饰物品的胶粘剂。以下是一些常见的名称：
1. **热熔胶**：通过加热使胶粘剂融化，冷却后固化。
2. **双面胶带**：一面粘性较强，可以轻松固定物品。
3. **强力胶**：粘性较强，适合固定较重的物品。
4. **瞬间胶**：涂抹后迅速固化，适合快速固定。
选择合适的胶粘剂时，需要考虑装饰物品的重量和固定需求。
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