端午节，又称端阳节、重五节，是中国的传统节日之一，通常在农历五月初五庆祝。吃粽子是端午节最具有特色的习俗之一，以下详细介绍这一风俗的由来和寓意，以及相关的传说。
### 由来
1. **纪念屈原说**：最为人所熟知的是纪念爱国诗人屈原。相传屈原在公元前278年因为楚国被秦军攻破，悲愤投汨罗江自尽。人们为了防止鱼虾吃掉屈原的身体，用竹筒装着米饭投入江中，后来发展成了用竹叶包裹米饭制成粽子的习俗。
2. **夏至食品演变说**：端午佳节正值夏季，古人认为夏至后天气逐渐炎热，粽子作为食品，既有消暑的作用，也能避邪。
3. **避瘟驱疫说**：古人认为端午是四时疾病多发的时节，因此在这一天有食粽以驱疫避邪的传统。
### 寓意
1. **纪念屈原**：粽子作为屈原纪念活动中的一种食品，象征着人们对爱国情怀的传承和对英雄的怀念。
2. **团圆幸福**：粽子的包裹形状象征着五谷丰收，寓意家庭团圆和幸福安康。
3. **驱邪避疫**：粽子在古代有避邪的作用，人们相信吃粽子可以防止疾病和邪恶的侵害。
### 传说
1. **屈原与粽子**：据传说，屈原死后，人们为了不让鱼虾吃掉他的身体，用竹筒装米投入江中，后来演变成用竹叶包裹米饭的粽子。
2. **伍子胥**：另一说认为，吃粽子是纪念吴国名将伍子胥。伍子胥被赐死后，百姓为了防止他的尸骨被水怪所食，用粽子投入江中。
端午节吃粽子的风俗有着深厚的历史和文化背景，粽子作为一种具有象征意义的食物，在中国传统节日文化中占有重要地位。
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