
在江南地区,清明时节的特色美食是青团。青团是用糯米粉、艾草汁(或麦苗汁)以及豆沙、枣泥等馅料制作而成的。艾草或麦苗汁赋予青团一种特殊的绿色,不仅看起来诱人,而且有独特的清香。吃青团是江南地区清明节的重要习俗之一,代表着对先人的怀念和对春天的庆祝。
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在江南地区,清明时节的特色美食是青团。青团是用糯米粉、艾草汁(或麦苗汁)以及豆沙、枣泥等馅料制作而成的。艾草或麦苗汁赋予青团一种特殊的绿色,不仅看起来诱人,而且有独特的清香。吃青团是江南地区清明节的重要习俗之一,代表着对先人的怀念和对春天的庆祝。
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