在中国的传统习俗中,给财神供的饺子通常会在财神节当天或者次日取下。具体时间没有固定要求,但通常认为在供完当天或者第二天拿下来是比较合适的,这样做可以保持供品的干净和避免霉变。

至于财神节是否必须吃饺子,这个并不是一个固定的习俗。财神节,也称为“灶王爷生日”,在农历正月初五庆祝,民间有在这一天祭拜财神的习俗,吃饺子则是一些地方的民间传统,用以祈求一年的财运亨通。但并不是所有的地区和家庭都遵循这个习俗。所以,吃不吃饺子,主要看当地的风俗和家庭的习惯。
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