中秋节是中国传统的团圆节日,吃团圆饭是庆祝活动的重要组成部分。以下是一些适合中秋节期间的家常菜:

1. **月饼配茶**:中秋节的主角当然是月饼,可以搭配一些清茶,如绿茶、乌龙茶等,既健康又符合节日氛围。
2. **红烧肉**:寓意着富足和团圆,是一道经典的中秋菜肴。
3. **糖醋排骨**:酸甜可口,深受大家喜爱。
4. **清蒸鱼**:象征年年有余,是中国传统的吉祥菜。
5. **南瓜饼/汤圆**:南瓜饼和汤圆都是中秋节的特色小吃,象征着团圆和美满。
6. **炒蟹**:中秋节吃蟹也是传统习俗,尤其是阳澄湖大闸蟹,肉质鲜美。
7. **八宝饭**:寓意着富贵吉祥,通常由糯米、红枣、莲子等组成。
8. **红烧狮子头**:象征着团圆和力量。
9. **炒青菜**:简单健康,搭配其他荤菜一起食用。
10. **水果拼盘**:如苹果、葡萄、柚子等,寓意着丰收和团圆。
当然,具体做什么菜要根据家人的口味和饮食习惯来定。最重要的是,大家聚在一起,共享天伦之乐。
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