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河南腊八粥的传统食材通常包括以下八种：

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1. 莲子

2. 红枣

3. 红豆

4. 花生

5. 糯米

6. 核桃

7. 葡萄干

8. 红糖或白糖

关于哪里可以吃到好吃又便宜的河南腊八粥，以下是一些建议：

1. **社区食堂**：在一些社区的食堂，腊八粥通常价格便宜，食材也新鲜，是品尝传统腊八粥的好去处。

2. **老字号餐馆**：河南有很多老字号餐馆，他们制作的腊八粥往往保持了传统的风味，价格也相对合理。

3. **寺庙**：在一些寺庙，尤其是历史悠久、香火旺盛的寺庙，腊八节当天会有免费的腊八粥供应，不仅味道正宗，而且环境庄严，是体验传统文化的好地方。

4. **家常制作**：如果你更喜欢自己动手，可以参考传统食材，在家制作腊八粥，这样既经济又卫生。

具体的地点可能因城市而异，建议你在当地的社区公告、美食论坛或朋友推荐中寻找最合适的腊八粥店。祝你腊八节快乐！

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