黑龙江省端午节旅游攻略及端午节特色食物如下：
**旅游攻略：**
1. **哈尔滨市：**
- **中央大街**：游览充满欧式建筑风格的大街，品尝哈尔滨红肠、马迭尔冰棍等特色美食。
- **圣索菲亚教堂**：参观俄罗斯风格的教堂，感受宗教文化的氛围。
- **哈尔滨极地馆**：观看海洋动物表演，体验冰雪奇缘。
2. **齐齐哈尔市：**
- **齐齐哈尔博物馆**：了解东北地区的历史文化。
- **明月岛**：乘船游览，观赏岛屿风光。
- **大草原**：体验草原风光，骑马、放风筝等。
3. **牡丹江市：**
- **牡丹江海浪河**：乘船游览，欣赏河岸风光。
- **镜泊湖**：观赏自然风光，品尝湖鲜美食。
- **地下森林**：游览神秘的自然景观。
**端午节特色食物：**
1. **粽子**：端午节期间，黑龙江地区的人们会制作各种口味的粽子，如肉粽子、豆沙粽子、蛋黄肉粽子等。
2. **艾叶粽子**：用艾叶包裹的粽子，具有特殊的香气和营养价值。
3. **豆沙汤圆**：与粽子相似，是用糯米粉制成，内馅为豆沙，具有清热解毒的功效。
4. **五黄**：包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、鸭蛋黄和雄黄酒，寓意着端午节时节的五谷丰登和身体健康。
5. **艾粑粑**：用艾草汁和糯米粉制成的粑粑，具有独特的香气和营养。
在黑龙江端午节期间，除了品尝美食，还可以体验当地的民俗活动，如赛龙舟、挂艾草、佩戴香囊等。祝您端午节愉快！
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