财神爷生日，也就是农历正月初五，是民间传统中财神赵公明的生日。在这一天，人们通常会举行祭祀活动来庆祝。
对于供品，以下是一些常见的供品选择：
1. **水果**：如苹果、橘子、香蕉等，寓意吉祥和丰收。
2. **糖果**：寓意甜甜蜜蜜，生活甜蜜。
3. **糕点**：如年糕、馒头等，寓意步步高升。
4. **肉类**：如猪肉、鸡肉等，代表富贵。
5. **海鲜**：如鱼、虾等，寓意年年有余。
6. **酒水**：如白酒、红酒等，表示敬意。
7. **鲜花**：如菊花、牡丹等，增添喜庆气氛。
至于是否需要烧纸，这主要取决于个人的信仰和习俗。在一些地方，人们会在财神爷生日当天烧纸钱，以示对财神的敬意和祈求财运亨通。烧纸钱是一种传统的祭祀方式，可以表达对祖先和神灵的敬意。
不过，随着环保意识的增强，现在越来越多的人选择用电子纸钱或者环保的方式来进行祭祀，以减少对环境的影响。所以，是否烧纸可以根据个人情况和当地习俗来决定。
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