教案名称：《冬至》
年级：幼儿园大班
课时：1课时
教学目标：
1. 了解冬至的来历和习俗，培养幼儿对中国传统节日的兴趣。
2. 通过手工制作和绘画活动，提高幼儿的动手能力和创造力。
3. 培养幼儿的团队协作精神，增进同伴间的友谊。
教学重点：
1. 知道冬至的来历和习俗。
2. 学会制作冬至特色食物——饺子。
教学难点：
1. 理解冬至的寓意。
2. 制作饺子的技巧。
教学准备：
1. 教学课件：《冬至》
2. 制作饺子的食材和工具（面粉、肉馅、蔬菜馅、饺子皮、擀面杖、剪刀等）
3. 绘画材料（彩纸、彩笔、剪刀等）
4. 音乐《团圆》
教学过程：
一、导入
1. 播放音乐《团圆》，引导幼儿感受节日的氛围。
2. 教师提问：“小朋友们，你们知道这首歌的名字吗？它是什么节日里的歌曲呢？”
3. 幼儿回答后，教师总结：“这首歌的名字叫《团圆》，它唱的是我们中国的传统节日——冬至。”
二、主题活动一：了解冬至
1. 教师通过课件向幼儿介绍冬至的来历、习俗和寓意。
2. 幼儿观看课件，了解冬至的相关知识。
3. 教师提问：“小朋友们，你们知道冬至为什么要吃饺子吗？”
4. 幼儿回答后，教师总结：“冬至吃饺子寓意着团圆、平安。”
三、主题活动二：制作饺子
1. 教师讲解制作饺子的步骤和技巧。
2. 幼儿分组进行制作饺子的活动。
3. 教师巡回指导，帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
4. 幼儿品尝自己制作的饺子，分享快乐。
四、主题活动三：绘画活动
1. 教师分发绘画材料，引导幼儿以“我的冬至”为主题进行绘画。
2. 幼儿发挥想象力，创作自己的作品。
3. 教师组织幼儿展示作品，并给予鼓励和表扬。
五、总结
1. 教师总结本节课的学习内容，强调冬至的寓意和习俗。
2. 幼儿分享自己在活动中的收获和感受。
3. 教师宣布下课，结束本节课。
教学反思：
本节课通过了解冬至的来历和习俗、制作饺子和绘画活动，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习了传统文化知识。在教学过程中，要注意关注每个幼儿的参与情况，鼓励他们积极发言、动手操作，培养他们的团队协作精神和创造力。同时，要注重培养幼儿对中国传统节日的兴趣，让他们在成长过程中传承和发扬中华民族的优秀文化。
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