清明节是中国传统的二十四节气之一，也是最重要的祭祀节日之一，主要纪念祖先和逝去的亲人。在这一天，除了扫墓祭祖外，吃饭也有一些讲究和忌讳：
### 清明节吃饭的讲究：
1. **餐食选择**：
- 常见的餐食有青团、艾粑粑、清明粿等，这些食物多以绿色蔬菜为原料，象征着春天的到来和生命的延续。
- 还会准备鱼肉、鸡肉等，寓意祈求祖先保佑家庭平安和吉祥。
2. **餐桌摆设**：
- 餐桌通常摆放着祖先的遗像或牌位，家人会先祭拜后再用餐。
- 家长或辈分高的人会坐在首位，以示尊重。
3. **用餐礼仪**：
- 在用餐前，先向祖先遗像或牌位祭拜，表达对祖先的敬意。
- 吃饭时，长辈未动筷前，晚辈不宜先动筷。
- 餐桌上不宜说丧葬、疾病等不吉利的话。
4. **餐后习俗**：
- 餐后，有的地方会有“扫屋”的习惯，即清扫房屋，寓意清除旧年的霉运，迎接新的一年。
### 清明节吃饭的忌讳：
1. **忌吃狗肉**：
- 在一些地区，认为清明节不宜吃狗肉，因为狗是人类的忠实伙伴，有感情寄托。
2. **忌剩菜剩饭**：
- 不宜将剩菜剩饭留到第二天，以免不吉利。
3. **忌吃冷食**：
- 有些地方认为清明节不宜吃冷食，因为这样会招来霉运。
4. **忌吵架**：
- 餐桌上应保持和谐，不宜发生争吵。
5. **忌穿黑色衣物**：
- 在清明节当天，有些人忌讳穿黑色或深色的衣物，认为这样会影响运势。
当然，不同的地区和家庭可能有不同的习俗和忌讳，以上仅供参考。
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