腊月三十，即农历新年的前一天，是中国传统节日春节的重要日子，也称为除夕。在这一天，家家户户都会举行上供的仪式，以表达对祖先的敬意和祈求新年的吉祥如意。
上供的具体步骤如下：
1. **准备供品**：供品一般包括水果、糖果、糕点、肉类、海鲜、蔬菜等，以及酒水。供品的选择因地区和家庭习惯而异。
2. **摆设供桌**：在堂屋或客厅的中央摆放一张供桌，供桌要擦拭干净，摆放整齐。
3. **摆放供品**：将准备好的供品摆放在供桌上，通常按照一定的顺序摆放，如先放水果，再放糕点，然后是肉类等。
4. **烧香点烛**：在供桌前点燃香烛，表示对祖先的敬意。
5. **上香祭拜**：家庭成员依次上香，鞠躬祭拜，表达对祖先的怀念和祝福。
6. **读祭文**：有的家庭会读祭文，表达对祖先的感激之情和对新年的美好祝愿。
7. **撤供**：除夕夜结束后，将供品撤下，通常在正月初二或初三进行。
上供不仅是对祖先的尊敬，也是中国传统文化的一部分，体现了中国人对家庭、亲情和传统的重视。
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