立冬是中国二十四节气之一，是冬季的第一个节气。它标志着冬季的开始，时间通常在每年的公历11月7日或8日。立冬的意义有几个方面：
1. **气候变化**：立冬后，气温逐渐降低，天气开始变冷，进入冬季。
2. **农业生产**：对于农业生产来说，立冬是一个重要的节点，意味着农作物逐渐进入成熟和收获阶段，也意味着一些作物将进入休眠期。
3. **生活习俗**：在立冬这天，我国北方一些地区有吃饺子的习俗，因为饺子形状像耳朵，吃了耳朵不易冻伤，寓意着冬季要保暖。
4. **养生保健**：立冬后，人们应顺应自然界的变化，注意保暖，调整饮食和生活习惯，适当进补，增强体质。
总的来说，立冬是一个提示人们注意保暖、养生，并逐渐适应冬季气候变化的重要节气。
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