浑源，位于中国山西省，这个地方的美食以地方特色为主，以下是一些浑源当地的特色美食：
1. 浑源凉粉：这是浑源非常有名的小吃，以绿豆粉为主要原料，口感滑爽，通常搭配辣椒油、醋、蒜泥等调料食用。
2. 烙面饼：浑源烙面饼是一种传统的面食，饼皮酥脆，内馅多样，有肉馅、菜馅等。
3. 涼粉炖豆腐：这是浑源的一道传统菜肴，以豆腐为主料，搭配浑源凉粉、粉条等，汤味鲜美。
4. 浑源豆腐皮：豆腐皮是浑源的特产之一，质地柔软，可用来凉拌、炖菜等。
5. 汤面：浑源汤面历史悠久，面条劲道，汤汁鲜美，是当地人早餐和夜宵的首选。
6. 葱油饼：葱油饼是浑源的传统面食，饼皮酥脆，内含大量葱花，香气扑鼻。
7. 涼粉拌肉：将浑源凉粉与卤肉混合，再配以蒜泥、辣椒油等调料，口味独特。
这些美食都是浑源的地方特色，如果你有机会到访这个地方，不妨品尝一下这些美味的浑源特色美食。
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