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中元节，即中国的鬼节，是中国传统节日之一。在这一天，人们会准备供果来祭拜祖先和神灵。这些供果主要是为纪念和尊重去世的亲人，所以一般来说，在供祭结束后，是可以吃的。

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但是，由于供果放置的时间较长，而且可能会受到灰尘、蚊虫等的污染，因此以下建议需要您注意：

1. 观察供果是否有异常：如果供果在摆放过程中发生了变质，或者出现了不寻常的污渍、霉点等，那么最好不要食用。

2. 清洁处理：如果供果没有变质，可以在食用前用清水清洗一下，去除可能残留的尘埃和供奉时使用的香烛、花瓣等物品。

3. 确保安全：食用前请确保供果没有被污染，尤其是不要食用已经过期的食物。

总之，中元节的供果可以吃，但请确保其安全卫生，以免引起健康问题。

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