冬至是中国二十四节气之一，尤其在江南地区，有着丰富的传统习俗。在江苏常州，冬至的习俗和美食都颇具特色。
### 习俗
1. **祭祖**：冬至祭祖是很多地方的传统习俗，人们会在这一天前往祖先的墓地扫墓。
2. **包饺子**：常州的民间有“冬至到，吃饺子”的说法，认为吃了饺子可以驱寒。
3. **搓麻糍**：麻糍是一种用糯米粉做成的食物，软糯香甜，是常州的冬至特色食品。
4. **吃汤圆**：汤圆象征团圆和美满，也是常州的冬至传统食品。
### 美食
1. **饺子**：在常州，冬至这天家家户户都会做饺子吃，馅料丰富，有肉馅、菜馅等多种选择。
2. **麻糍**：麻糍是用糯米粉制成，可以包入红豆沙、芝麻、花生等馅料，口感软糯。
3. **汤圆**：与麻糍相似，汤圆也是用糯米粉制成，可以甜咸都有，甜的有芝麻、豆沙等馅料，咸的有肉末、虾仁等馅料。
这些美食和习俗不仅是为了庆祝节日，更是为了表达对祖先的敬意以及对未来生活的美好祝愿。
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