冬至是中国传统节日之一，通常在每年的公历12月21日或22日。这一天，太阳直射南回归线，北半球白天最短，夜晚最长，因此有“长夜漫漫”的说法。以下是一些冬至的风俗和特点：
### 风俗：
1. **吃饺子**：北方地区有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法，因此吃饺子成为北方冬至的传统习俗。
2. **吃汤圆**：南方地区则流行吃汤圆，寓意团圆和圆满。
3. **吃汤圆**：在广东、香港等地，人们还会吃汤圆，寓意团圆和圆满。
4. **祭祖**：冬至祭祖是许多地方的传统习俗，人们会回到家中，向祖先献上供品，表达对祖先的敬意。
5. **喝羊肉汤**：在北方，有些人会在冬至这天喝羊肉汤，认为可以驱寒保暖。
6. **晒冬衣**：冬至这天，人们会晒冬衣，希望衣物能够晒干、晒暖，为寒冷的冬天做好准备。
7. **做冬至饼**：在福建等地，人们会在冬至这天制作冬至饼，寓意团圆和幸福。
### 特点：
1. **家庭团聚**：冬至是一个重要的家庭节日，人们会回家与家人团聚，共度佳节。
2. **饮食丰富**：冬至的饮食非常丰富，各地有不同的特色食品，如饺子、汤圆、羊肉汤等。
3. **祭祖活动**：冬至祭祖是许多地方的传统习俗，体现了对祖先的尊敬和怀念。
4. **驱寒保暖**：由于冬至是一年中夜晚最长的日子，人们会通过各种方式来驱寒保暖，如吃羊肉汤、晒冬衣等。
5. **寓意吉祥**：冬至的许多习俗都寓意着吉祥和幸福，如团圆、圆满、驱寒保暖等。
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