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冬节，也就是中国的冬至，是二十四节气之一，也是中国传统的节日之一。在这一天，许多地方都有吃麻糍的习俗。

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麻糍是一种传统的中式糕点，尤其在南方地区非常受欢迎。它主要由糯米粉制成，外层可以包裹豆沙、花生、芝麻等不同的馅料。制作过程中，糯米粉需要先浸泡、磨成浆，然后蒸熟，最后加入馅料，搓成小球或长条形状，最后裹上芝麻或其他干果。

吃麻糍寓意着团圆和幸福，因为它的形状圆润，象征着团圆美满。同时，糯米粉软糯的口感也给人带来温暖和满足感。

在冬至这一天吃麻糍，不仅是一种节日的庆祝方式，也是对传统习俗的传承。不同地区的麻糍有着各自的特色，如福建的“麻糍果”、台湾的“麻糍圆”等，都是值得品尝的特色美食。

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