正月初五祭祖是中国北方一些地区在春节期间的传统习俗，其来历和传说有以下几点：
1. 来历：
- 正月初五祭祖源于中国古代的“五谷丰登”观念。在古代，人们认为五谷（稻、麦、黍、稷、豆）的收获与祖先的保佑密切相关，因此，人们在农历新年第五天，即正月初五这一天祭祖，以求祖先保佑新的一年五谷丰登、家庭幸福。
- 另外，正月初五也被称为“破五”，意味着春节的禁忌在这一天被打破，人们开始恢复日常的生活和工作。在这一天祭祖，也是为了感谢祖先在过去一年中对家庭生活的照顾和保佑。
2. 传说：
- 有关正月初五祭祖的传说有很多，其中最为流传的是关于“五谷神”的传说。相传，五谷神是掌管五谷生长的神灵，人们为了祈求丰收，便在正月初五这一天祭拜五谷神，以表达对祖先的敬意和感激之情。
- 另一个传说与“五鬼”有关。在古代，人们认为正月初五这一天有“五鬼”作祟，为了驱赶五鬼、保佑家庭平安，人们会在这一天祭祖，以求祖先庇佑。
正月初五祭祀的具体方式如下：
1. 祭品：一般包括水果、糕点、酒水、鲜花等，寓意着对祖先的敬意和感激。
2. 祭拜：在祖先的灵位前摆放祭品，烧香、烧纸、跪拜，表达对祖先的怀念和祈求。
3. 祭祖结束后，家人会聚在一起，共享祭祖的食物，象征团圆和幸福。
需要注意的是，不同的地区和家族在正月初五祭祖的习俗上可能存在差异，但总体来说，这一习俗都体现了人们对祖先的敬仰和祈求。
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