端午节吃粽子是中国传统的习俗之一,其由来有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

### 粽子的来历:
1. **纪念屈原说**:这是流传最广的说法。据《史记》记载,屈原是战国时期楚国的忠臣,因为被奸臣陷害,最终投汨罗江自尽。楚国人为了纪念屈原,便在每年的五月初五这一天,划龙舟、吃粽子,以此来寄托对屈原的哀思。
2. **避邪驱瘟说**:在古代,端午节被认为是一个不吉利的日子,有邪气。人们通过制作粽子、佩戴香囊、喝雄黄酒等方式来驱邪避瘟。
3. **纪念伍子胥说**:在浙江一带,有纪念伍子胥的说法。伍子胥是春秋时期吴国的忠臣,因揭露吴王夫差的阴谋而被害。传说伍子胥死后,化为涛神,每年五月初五,人们会制作粽子投入江中,以祭奠他。
### 粽子的由来:
粽子的起源可以追溯到春秋战国时期,但具体起源已不可考。以下是一些关于粽子由来的传说:
1. **角黍说**:据《礼记》记载,粽子最初被称为“角黍”,是用竹筒装糯米,用竹叶包裹而成的。这种粽子形状像三角形,因此得名。
2. **粽叶说**:另一种说法认为,粽子是用粽叶包裹糯米而成的。粽叶具有香气,可以增加粽子的风味。
粽子的种类繁多,各地习俗不同,有甜粽子、咸粽子之分,馅料也各具特色,如豆沙、肉馅、蛋黄等。端午节吃粽子已经成为中国传统文化中不可或缺的一部分。
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