35岁选择学习一个专业时，考虑到就业率和职业前景是很重要的。以下是一些适合35岁左右的人学习且就业率较高的专业：
1. **计算机科学与技术**：随着信息技术的飞速发展，计算机科学与技术专业需求旺盛，包括软件开发、数据分析、网络安全等方向。
2. **大数据与人工智能**：人工智能和大数据分析是当前的热门领域，有广阔的应用前景。
3. **金融专业**：金融专业包括金融分析、投资银行、财务规划等方向，对于有一定工作经验的人来说，可以更容易理解金融市场。
4. **电子商务**：电子商务专业结合了商业、互联网和信息技术，随着电子商务的普及，相关人才需求持续增长。
5. **健康管理**：随着人们对健康的关注度提高，健康管理专业在健康服务业、医院等领域都有需求。
6. **国际贸易**：国际贸易专业对于有一定语言和贸易经验的人来说，可以结合个人背景和经验，有更好的发展机会。
7. **心理咨询**：心理咨询是一个稳定发展的职业，对有社会经验和生活体验的人士来说，这个专业能够更好地理解并帮助他人。
8. **教育技术**：教育技术的发展需要专业人才，如在线教育平台开发、虚拟现实教学等。
9. **项目管理**：项目管理专业涵盖了项目规划、实施、监控和收尾的全过程，适合有管理经验和组织能力的人士。
10. **市场营销**：市场营销专业，特别是在数字化营销方面，对有丰富经验的市场人士来说是一个不错的选择。
选择专业时，除了考虑就业率，还应结合个人的兴趣、技能、工作经验和职业目标来做出决定。同时，可以考虑以下几点：
- **市场需求**：选择就业前景好的专业，关注行业动态和未来趋势。
- **个人兴趣**：兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的专业更容易投入并坚持下去。
- **实践经验**：结合自身已有经验，选择可以与工作经验相结合的专业，以提升个人竞争力。
- **教育资源**：考虑自己所在地区和可利用的教育资源，选择合适的学习途径。
最终，选择专业时应综合考虑多方面因素，做出最适合自己的决策。
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