拜太岁是中国民间传统习俗，通常在农历新年前后进行，用以祈求新的一年平安顺利。拜太岁时，供品的选择有一定的讲究，以下是一些常见的供品：
1. **水果**：如苹果、香蕉、橙子、柚子等，寓意吉祥、平安。
2. **糖果**：如糖果、饼干等，代表甜甜蜜蜜、甜到心里。
3. **糕点**：如年糕、馒头等，寓意步步高升、年年有余。
4. **鲜花**：如鲜花、香炉等，代表敬意和祈愿。
5. **茶水**：用茶杯装上热茶，寓意清醒、清醒头脑。
6. **酒水**：如白酒、黄酒等，代表敬神。
7. **香烛**：香烛是必不可少的供品，用以敬神。
8. **纸钱**：用于焚烧，以示对祖先的敬意。
供品的摆放也有一定的顺序，一般先摆放水果，然后是糖果、糕点、鲜花等，最后是香烛和茶水。在摆放供品时，要注意整洁、有序，以示对神灵的尊重。
需要注意的是，不同地区的习俗可能有所不同，具体供品的选择可以根据当地的传统和习俗来定。
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