福州人在重阳节这一天，有独特的习俗和美食，以下是一些福州人重阳节的传统食物和活动策划建议：
### 福州重阳节传统食物：
1. **重阳糕**：重阳糕是用糯米粉、糖和花生等配料制成的一种糕点，形状多为圆形或方形，寓意团团圆圆。
2. **菊花茶**：重阳节时，福州人喜欢饮用菊花茶，认为可以养生去火。
3. **糯米酒**：重阳节也是福州人酿造糯米酒的季节，这种酒不仅味道香醇，还含有一定的营养价值。
4. **重阳花糕**：用各种应季的鲜花和米粉制成的糕点，如桂花糕、菊花糕等。
### 福州重阳节活动策划：
1. **登高活动**：重阳节又称为“登高节”，组织参与者到福州的鼓山、乌龙江大桥等地登高望远。
2. **制作重阳糕**：可以组织活动，教大家如何制作重阳糕，让大家体验传统手艺。
3. **菊花展**：可以举办菊花展，让市民欣赏各种品种的菊花，了解菊花的药用价值和文化内涵。
4. **健康讲座**：邀请中医专家进行健康讲座，讲解如何利用重阳节期间的自然条件进行养生。
5. **敬老活动**：重阳节是敬老爱亲的日子，可以组织志愿者前往养老院，为老人提供陪伴、演出和健康咨询等服务。
6. **民俗表演**：邀请福州的地方戏班进行民俗表演，如南音、闽剧等，丰富节日的氛围。
7. **摄影比赛**：组织摄影比赛，鼓励市民用镜头捕捉重阳节期间的美景和活动。
通过这些活动，不仅可以让市民感受到重阳节的传统文化氛围，还能增进邻里之间的交流与团结。
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