湖州位于中国浙江省北部，属于亚热带季风气候，冬天气温相对较低，但相比中国北方地区，冬天的寒冷程度还是要温和一些。湖州冬天的平均气温大约在0到5摄氏度之间，偶尔会出现低于零度的气温。
立冬是二十四节气之一，标志着冬季的开始。在立冬这个时节，湖州人有吃立冬饭的习俗，以下是一些传统的立冬食物：
1. **南瓜汤圆**：南瓜富含维生素和纤维，汤圆则是温补的食物，立冬吃南瓜汤圆寓意着团圆和健康。
2. **羊肉汤**：羊肉性温，有很好的滋补作用，立冬吃羊肉汤可以驱寒保暖。
3. **豆腐炖肉**：豆腐富含植物蛋白，与肉质鲜美的猪肉一起炖煮，营养丰富，适合冬季食用。
4. **红烧肉**：红烧肉色泽红亮，肉质酥软，有很好的滋补效果。
5. **糖葫芦**：虽然糖葫芦是甜品，但在寒冷的冬天吃一些甜食可以增加热量，帮助抵御寒冷。
当然，立冬饮食也因个人口味和地方习俗而异，以上只是一些常见的湖州立冬食物。
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