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狗咬死的鸡不能直接食用。这是因为狗咬死鸡可能会导致鸡身上携带病原体，如细菌、病毒或寄生虫，这些病原体可能通过食用受到污染的鸡肉传染给人。为了确保食品安全和健康，应该采取以下步骤：

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1. 立即隔离狗，避免它与其他动物接触，以防病原体传播。

2. 清理被狗咬死的鸡周围的环境，使用消毒剂彻底消毒。

3. 尽量避免食用被狗咬死的鸡，如果实在需要，应该先将鸡肉煮熟至完全熟透（内部温度达到74°C以上）。

4. 在处理和食用前，务必洗手，并保持良好的个人卫生。

如果担心食品安全，最好是丢弃被狗咬死的鸡，并咨询兽医以了解如何处理狗狗的健康问题。

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