立冬是二十四节气之一，代表着秋季的结束和冬季的开始。在中国传统文化中，立冬有食俗的习惯，以下是一些立冬期间人们常吃的食物：
1. **饺子**：北方地区有“立冬吃饺子”的传统。饺子形状像耳朵，据说吃了可以抵御寒冷，也有迎接冬天来临的寓意。
2. **羊肉汤**：羊肉性温热，具有温补的作用，所以在立冬时食用羊肉汤可以帮助身体驱寒暖身。
3. **鸡鸭鱼肉**：立冬时节，人们也会多吃一些温补的食物，如鸡、鸭、鱼、肉等，以增强体质。
4. **红薯**：红薯含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的暖胃作用。
5. **栗子**：栗子被誉为“干果之王”，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素等多种营养素，具有很好的滋补作用。
6. **核桃**：核桃含有丰富的脂肪、蛋白质和矿物质，对于增强记忆力、健脑有很好的作用。
7. **糯米饭**：在部分地区，立冬时节有吃糯米饭的习俗，糯米性温，有补中益气、健脾暖胃的功效。
当然，各地的立冬食俗可能会有所不同，但总体上都以温暖身体、补充营养为主。在享受美食的同时，也要注意饮食均衡，适量而食。
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