江西宜春高安在中秋节期间有许多独特的民俗活动，以下是其中一些：
1. **赏月**：中秋节是中国传统的赏月节日，高安人在这一天会举家团圆，一起赏月。
2. **放天灯**：高安人会在中秋节这一天放天灯，象征着祈求幸福和吉祥。
3. **吃月饼**：中秋节吃月饼是必不可少的传统习俗。高安的月饼以五仁月饼和莲蓉月饼最为出名。
4. **舞龙舞狮**：在一些地区，人们会在中秋节期间进行舞龙舞狮表演，祈求来年好运。
至于高安的特产，以下是一些著名的产品：
1. **高安萝卜**：高安的萝卜质地脆嫩，味道鲜美，是江西省内的特色农产品。
2. **高安腊肉**：高安腊肉色泽金黄，口感独特，是高安的传统名产。
3. **高安竹编**：高安的竹编工艺精湛，制作的竹制品种类繁多，如竹椅、竹篮等。
4. **高安米粉**：高安米粉细滑爽口，常作为早餐或点心食用。
5. **高安茶油**：高安茶油香味浓郁，营养价值高，是高安的传统食用油。
这些特产都是高安的文化遗产，具有很高的经济价值和旅游价值。
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