广州冬至的来历与中国的传统节日冬至有关。冬至是中国二十四节气之一，时间在每年的公历12月21日或22日，这一天太阳到达黄经270度，北半球白昼最短，黑夜最长，之后白昼会逐渐变长。
关于冬至的来历，有一个流传很广的故事：
相传在远古时期，中国有一个名叫共工的神话人物，他是水神，掌管着江河湖海。一次，共工因为与火神祝融发生争执，愤怒之下撞上了不周山，导致天柱折断，撑天的大龟也破裂，天地开始倾斜。从此，天空的日月星辰运行变得混乱，四时错乱，四季不分。
为了解决这个问题，天帝命令他的大臣女娲用五彩石来修补天上的缺口。女娲炼石补天的过程中，需要长时间的劳作，而在这期间，人们的生活变得困苦。为了感谢女娲的付出，人们决定将这一天定为“补天节”，也就是冬至。
随着时间的推移，补天节逐渐演变成了现在的冬至。在这一天，人们会举行各种庆祝活动，比如吃饺子、汤圆等，寓意着团圆和幸福。广州作为我国南方的一个重要城市，也沿袭了这一传统，过冬至时会有吃汤圆、煲汤等习俗。
这个故事虽然带有神话色彩，但它承载了人们对美好生活的向往和对传统文化的尊重。
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