冬至是中国传统节日之一，也是一个重要的节气。按照公历，冬至通常在每年的12月21日或22日。
冬至在古代被称为“冬节”或“长至”，意味着这一天是一年中最短的白昼和最长黑夜的节点。古人认为这一天阴气最重，阳气开始回升，因此有“冬至一阳生”的说法。
以下是一些关于冬至的传统风俗：
1. 吃饺子：在北方，有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵”的说法，因此吃饺子成为冬至的重要习俗。饺子的形状像耳朵，寓意着冬天来了，要保护好自己的耳朵。
2. 吃汤圆：在南方，特别是江浙一带，有吃汤圆的习俗。汤圆寓意团圆，象征家人团聚。
3. 腊祭：古代，冬至被视为“大祀”，要举行腊祭，祭拜祖先和神灵。
4. 祭祖扫墓：冬至前后，一些地方还会举行祭祖活动，扫墓祭奠祖先。
5. 冬至膏：一些地方会用草药熬制冬至膏，认为这样可以驱寒暖身。
6. 冬至夜市：在北方的一些地区，会有冬至夜市，售卖各种小吃和玩具，增添节日气氛。
7. 穿新衣：在一些地方，人们相信冬至这天穿新衣可以避邪，因此有换新衣的习俗。
这些风俗反映了人们对冬至这一节气的重视，以及对美好生活的向往。
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