端午节粽子，又称龙舟粽，起源于中国，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。关于端午节粽子的由来，主要有以下几种说法：
1. **纪念屈原说**：这是最广为流传的说法。相传战国时期，楚国诗人屈原在农历五月初五这一天抱石跳汨罗江自尽，以表达对国家命运和人民疾苦的深切忧虑。为了纪念屈原，当地百姓便在这一天投粽子入江，希望江中的鱼虾不要伤害屈原的身体。
2. **纪念伍子胥说**：在浙江一带，端午节吃粽子是为了纪念春秋时期的吴国名将伍子胥。相传伍子胥被吴王夫差赐死，死后其尸体被投入钱塘江，百姓为了防止鱼虾啃食伍子胥的尸体，便将粽子投入江中。
3. **避邪驱病说**：端午节正值初夏，天气渐热，蚊虫滋生，古人认为五月为“毒月”，粽子有避邪驱病的作用，因此在这一天吃粽子。
4. **农事祭祀说**：有些地方认为，粽子起源于农事祭祀活动。在初夏时节，正是农作物成熟之际，人们为了祈求丰收，便用粽子进行祭祀。
粽子的制作材料多样，有糯米、红豆、花生、肉等，外形有三角、四角、长方形等多种形状。端午节吃粽子，已成为中国民间重要的传统习俗。
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