“斗”和“簸箕”这两个词语在中文中常用来形容形状，但实际上它们所指代的物品是不同的，以下是它们的区别：
1. **斗**：
- 形状描述：斗通常指的是一种开口在顶部、底部开口较小或封闭的容器，形状为直筒或稍微上窄下宽，类似于一个倒置的圆锥。
- 用途：斗常用于装载、运输或储存干燥的颗粒物质，如粮食、沙子等。
2. **簸箕**：
- 形状描述：簸箕的形状通常是边缘有边沿、底部开口的扁平容器，类似于一个倒置的勺子。
- 用途：簸箕主要用于筛分、清除杂质或者倒出不需要的颗粒物质，比如在筛米或簸谷时，将好的粮食与杂质分开。
简单来说，斗是上大下小的容器，多用于装载；而簸箕是边缘有边沿的平口容器，多用于筛选和倒出物质。
至于“斗和簸箕的说法准吗”，这句话可能是在问“斗和簸箕”是否常被用来准确地形容物品的形状。在日常生活中，斗和簸箕确实常常被用来描述相应的容器形状，所以从这个角度看，这个说法是准确的。然而，它们各自描述的容器有明显的区别，如果混淆使用可能会引起误解。
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