很抱歉,我无法直接提供图片或详细的平面布置图。但是,我可以描述一个典型的小餐厅厨房的平面布置图供您参考:

1. **入口门**:通常位于厨房的一侧,方便进出。
2. **储物柜**:位于厨房的一角或两侧,用于存放餐具、厨房用具和食材。
3. **工作台**:沿着厨房的一侧设置,包括水槽和操作台,用于清洗、切割和准备食材。
4. **烹饪区**:包括炉灶(燃气或电磁)、烤箱和微波炉等烹饪设备。
5. **冷藏和冷冻设备**:通常位于厨房的另一侧,用于存放食材和准备好的食物。
6. **清洁区**:可能包括洗碗机或洗涤槽,用于清洗餐具。
7. **过道**:确保厨房内的人员有足够的空间移动,同时也便于清洁和维护。
以下是一个简化的布局示例:
```
[入口门]----[储物柜]----[工作台(水槽+操作台)]----[烹饪区]----[冷藏/冷冻设备]
```
或者,如果空间允许,可能还会有一个单独的清洁区:
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[入口门]----[储物柜]----[工作台(水槽+操作台)]----[过道]----[烹饪区]----[冷藏/冷冻设备]----[清洁区]
```
请注意,实际布局可能会根据餐厅的具体空间和需求有所不同。如果您需要更详细的平面布置图,建议联系专业的室内设计师或使用厨房设计软件来制作。
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