“手艺人”这个词通常用来指那些以手工技艺为主要工作方式的工匠或者技艺传承者。他们从事的行业多样，以下是一些常见的手艺行业：
1. 木工：制作家具、建筑结构等。
2. 雕刻师：雕刻石雕、木雕、牙雕等。
3. 青铜匠：铸造和雕刻青铜器。
4. 陶瓷工：制作陶瓷器皿。
5. 瓦工：铺设瓦片、制作琉璃瓦等。
6. 剪纸艺人：制作剪纸艺术作品。
7. 灯笼匠：制作各种灯笼。
8. 玩偶制作：制作布艺、陶瓷、木头等各种材质的玩偶。
9. 传统服饰制作：如旗袍、汉服等。
10. 花艺师：插花艺术。
11. 传统绘画师：如国画、漆画等。
12. 剪影艺人：制作剪纸人像。
手艺人在传统社会中扮演着重要的角色，他们不仅制造出精美的物品，也传承了宝贵的传统文化和技艺。随着现代社会的发展，手艺人逐渐减少，但他们的技艺和作品依然受到人们的尊重和喜爱。
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