无锡祭灶，是江苏省无锡市的传统节日习俗之一，主要流行于无锡市及附近地区。祭灶，顾名思义，就是在厨房的灶台前进行祭祀活动，以表达对灶神的敬意和感恩之情。以下是无锡祭灶的一些具体风俗和活动：
1. **时间选择**：无锡祭灶一般选择在农历腊月二十三或二十四日进行，这一天被称为“小年”，标志着农历新年的序幕。
2. **祭品准备**：祭灶的祭品主要包括三牲（猪肉、鸡肉、鱼）、水果、糖果、糕点等。其中，猪肉和鱼是必不可少的，因为“鱼”与“余”谐音，代表着来年有余。
3. **祭祀仪式**：
- **摆设供品**：在灶台前摆上祭品，点上香，供上鲜花。
- **烧纸钱**：烧纸钱给灶神，以示对灶神的供奉和感谢。
- **祭拜祈福**：家人依次跪拜，向灶神祈福，表达来年家庭幸福、平安顺利的愿望。
4. **仪式结束**：祭祀结束后，家人会一起享用祭品，寓意团圆和幸福。
5. **讲究禁忌**：
- 在祭祀过程中，忌讳大声喧哗，以免惊扰灶神。
- 祭祀结束后，忌讳扫地或倒水，以免冲走灶神。
- 在祭灶期间，忌讳向灶台泼水或倒垃圾。
无锡祭灶这一传统习俗，不仅体现了人们对灶神的敬意和感恩之情，也传承了中华民族优秀的传统文化。如今，尽管生活方式发生了很大变化，但无锡祭灶这一习俗仍然在无锡地区延续。
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