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重阳节吃重阳糕是中国传统习俗之一，其背后蕴含着丰富的文化意义和历史背景：

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1. **纪念祖先**：重阳节，又称“老人节”，是中国的传统节日之一，主要在农历九月九日庆祝。在这一天，人们会祭拜祖先，表达对长辈的尊敬和怀念。吃重阳糕是其中的一种传统习俗，寓意着对祖先的纪念。

2. **祈求长寿**：重阳糕又称“花糕”、“菊糕”，因为重阳节正值菊花盛开之时，所以糕点中常会加入菊花等食材。菊花在传统文化中象征着长寿和吉祥，吃重阳糕也就寓意着祈求长寿和健康。

3. **节日食品**：重阳糕作为一种节日食品，其制作和食用都带有浓厚的节日氛围。糕点通常制作得色彩鲜艳、造型美观，不仅美味可口，还能增添节日的喜庆气氛。

4. **地域文化**：重阳糕的制作和食用在不同地区有着不同的习俗和特色。例如，在江南地区，重阳糕会加入豆沙、芝麻等馅料；而在北方，则可能以红枣、核桃等食材为主。

总之，重阳节吃重阳糕既是对传统文化的传承，也是对长辈的尊敬和祝福，同时还能增添节日的欢乐氛围。

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